Pãozinho de padaria concorre para ser patrimônio cultural imaterial do Brasil

O pãozinho da padaria é um dos cinco alimentos mais consumidos do país, só perde para o arroz, o feijão e o café. Invenção nacional, surgiu no Rio de Janeiro, possivelmente ainda nos tempos de dom João 6 ?º , que passou a importar a escassa farinha branca.