A polícia chegou ao supermercado após receber uma denúncia anônima. Na vitrine do açougue do estabelecimento, os agentes identificaram frangos com a validade vencida desde 15 de outubro.
Além disso, a polícia encontrou mais carnes sem refrigeração adequada na parte interna do açougue. Alguns itens estavam armazenados em tambores, e outros tinham embalagens adulteradas. S egundo a Polícia Civil, várias carnes já estavam impróprias para o consumo.
As condições do espaço onde os alimentos eram armazenados também chamaram a atenção dos investigadores. Além de haver produtos espalhados pelo local, o piso do espaço estava quebrado.
No açougue do supermercado, a polícia ainda encontrou indícios de produção irregular de linguiça artesanal.
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Placas de “descarte”
Segundo a polícia, quando os funcionários do supermercado perceberam a presença da equipe de fiscalização, colocaram placas com a palavra “descarte” na frente dos produtos.
Para os investigadores, a atitude pode ter sido uma tentativa de alterar a cena encontrada durante a fiscalização. Ao todo, 125 kg de carnes foram apreendidos e inutilizados.
Subgerente foi preso
O subgerente do estabelecimento foi preso em flagrante por suspeita de fraude processual, crime contra as relações de consumo e adulteração de alimentos. A Polícia Civil também pediu à Justiça a prisão preventiva do funcionário como garantia da ordem pública.
*Com informações da EPTV Campinas
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