# Ovos mexidos: ricota é o segredo para um resultado cremoso, sugere chef

- Seção: Brasil
- Fonte: Metrópoles (https://www.metropoles.com/vida-e-estilo/ovos-mexidos-ricota-e-o-segredo-para-um-resultado-cremoso-sugere-chef)
- Publicado em: 2026-10-26T23:34:18.000Z
- URL: https://www.itatiba1.com.br/noticia/1375730-ovos-mexidos-ricota-e-o-segredo-para-um-resultado-cremoso-sugere-chef

> Segundo a chef Ina Garten, o segredo para a cremosidade dos ovos mexidos está em adicionar ricota no preparo. Confira a receita completa

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