Economia

Níveis de mercúrio no marisco: como 10 peixes e frutos do mar são classificados pela FDA

Os níveis de mercúrio no marisco variam muito, e este guia classifica 10 escolhas selecionadas, desde o atum até o camarão, usando o mapa do FDA e EPA

Quartz · leitura de 1 min
Foto: Quartz
Traduzido para o portuguêsTítulo original: “Seafood mercury levels: how 10 fish and shellfish sort on the FDA chart”. A tradução é automática; a reportagem completa está no veículo de origem.
Reportagem completaContinue lendo em Quartz