# Concurso de Receitas 2026: aprenda a preparar pavê gourmet de maracujá

- Seção: Brasil
- Fonte: G1 (https://g1.globo.com/pr/norte-noroeste/noticia/2026/11/01/concurso-de-receitas-2026-aprenda-a-preparar-pave-gourmet-de-maracuja.ghtml)
- Publicado em: 2026-11-01T10:43:34.000Z
- URL: https://www.itatiba1.com.br/noticia/1461898-concurso-de-receitas-2026-aprenda-a-preparar-pave-gourmet-de-maracuja

> Concurso de Receitas 2026: aprenda a preparar pavê gourmet de maracujá

A receita de pavê gourmet de maracujá é uma das oito finalistas do Concurso de Receitas 2026 do Caminhos do Campo.

A sobremesa é preparada por Simone Wanderbroock, representante da RPC Maringá.

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A advogada conta que gosta de preparar sobremesas com frequência e que essa, em específico, prepara em comemorações na sua casa. Confira:

Pavê gourmet de maracujá

Caminhos do Campo

2 caixas de leite condensado;

2 caixas de creme de leite;

200 g de chocolate branco derretido;

100 g de leite em pó;

300 ml de suco concentrado de maracujá;

300 g de bolacha champanhe;

100 g de leite;

3 colheres de açúcar;

Polpa de 2 maracujás.

Pavê gourmet de maracujá

Caminhos do Campo/RPC

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🥣 Modo de preparo

Misture todos os ingredientes em um liquidificador, com exceção da bolacha, do suco, do leite e do açúcar;

Bata até ficar na textura de creme;

Em uma travessa, comece fazendo uma camada com parte do mousse;

Depois, é a vez da camada de bolacha. Molhe uma por uma no leite e coloque por cima do mousse;

Despeje mais uma camada de mousse e vá alternando as camadas entre a bolacha e o creme. Finalize com o mousse por cima;

Leve para a geladeira por, no mínimo, 4 horas;

Para a geleia de maracujá, acrescente o açúcar e o suco concentrado em uma panela. Deixe cozinhar até ferver, por cerca de 4 a 5 minutos;

Leve para a geladeira para esfriar;

Finalize despejando um pouco da geleia por cima do pavê.

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Reportagem completa: https://g1.globo.com/pr/norte-noroeste/noticia/2026/11/01/concurso-de-receitas-2026-aprenda-a-preparar-pave-gourmet-de-maracuja.ghtml

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