O quadro Barato da Cozinha, da EPTV, afiliada da TV Globo, deste sábado (17), ensina a preparar uma receita de um clássico da doceria brasileira: quindão.
A sugestão é da telespectadora Sílvia Duarte, de Ribeirão Preto (SP). Ela diz que sempre teve vontade de aprender a versão tamanho família do quindim.
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A receita rende dez pedaços e tem custo estimado de R$ 23,87.
Quem ensina o passo a passo é a chef de cozinha e nutricionista Letícia Aguiar.
'Barato da Cozinha': aprenda a fazer quindão
Confira os ingredientes que você vai precisar:
20 gemas de ovos: R$ 12,67
320 g de açúcar: R$ 1,21
100 g de coco ralado: R$ 6,99
50 g de manteiga: R$ 2,50
Baunilha a gosto: R$ 0,50
💰Total estimado: R$ 23,87
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