Economia

10 passos para reduzir a exposição a metais pesados: arroz, vegetais, cacau e atum

Descubra como reduzir metais pesados na alimentação com 10 passos práticos, desde cozinhar arroz com água extra até escolher peixes com baixo teor de mercúrio.

Quartz · leitura de 1 min
Foto: Quartz
Traduzido para o portuguêsTítulo original: “Rice, fish, chocolate and water: 10 steps to reduce heavy metal exposure”. A tradução é automática; a reportagem completa está no veículo de origem.
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